quarta-feira, agosto 20, 2025

Manaus vira referência internacional em alimentação escolar

Manaus recebeu, nesta terça-feira (19/8), representantes de 15 países da América Latina e do Caribe para conhecer de perto o modelo de alimentação escolar implementado na capital amazonense. A visita faz parte de uma missão técnica internacional organizada pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), Governo Federal, Prefeitura de Manaus e Rede de Alimentação Escolar Sustentável (Raes).

O prefeito David Almeida recepcionou as delegações na Creche Municipal Professora Libânia Theodora Rodrigues Ferreira, na zona Oeste da cidade, e apresentou o programa considerado exemplo nacional e internacional pela sua eficiência, alcance e inovação.

“Temos mais de 250 mil alunos em 516 escolas e somos a capital com melhor desempenho no ensino fundamental entre as dez maiores do país. Investimos cerca de 25 milhões de dólares por ano (aproximadamente R$ 130 milhões) em alimentação escolar, priorizando qualidade, equidade e valorização da agricultura familiar”, destacou o prefeito.

Um dos diferenciais do Programa Municipal de Alimentação Escolar (PMAE) é a mudança no cardápio: antes, a maioria das refeições era doce; agora, quatro dias da semana são dedicados a pratos salgados com carne, frango ou peixe, e apenas um dia com refeição doce. Além disso, alimentos frescos e regionais, como sucos naturais e frutas sem adição de açúcar, são oferecidos às crianças da educação infantil, de acordo com as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

O secretário municipal de Educação, Júnior Mar, reforçou o impacto direto na aprendizagem:

“Nossa rede é a terceira maior do Brasil e a alimentação escolar tem influenciado positivamente nosso IDEB. É uma gestão moderna que integra nutrição, educação e desenvolvimento local.”

A presidente do FNDE, Fernanda Pacobahyba, destacou o papel das prefeituras no sucesso do programa:

“Não basta o aporte federal. É fundamental que os municípios invistam também. O que Manaus faz é uma prática exemplar que cumpre todas as recomendações nutricionais.”

A coordenadora da FAO, Najla Veloso, afirmou que a capital amazonense é hoje modelo para toda a América Latina e o Caribe:

“A logística, a governança e o compromisso de Manaus com a alimentação escolar mostram que é possível garantir comida de qualidade para milhões de crianças.”

Os visitantes também elogiaram a estrutura da cidade. A representante do Paraguai, Reveca Chavez, apontou como destaque a atenção à primeira infância e a compra direta da agricultura familiar, enquanto o líder da delegação regional, Oscar Requena, destacou o nível de organização:

“É inspirador ver como Manaus consegue atender mais de 250 mil alunos com um sistema eficiente e adaptável a outros países.”

A missão técnica segue até o fim da semana com visitas a escolas, centros de distribuição e reuniões técnicas, consolidando Manaus como referência internacional em políticas públicas de alimentação escolar e combate à fome.

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