. Lançado pela Prefeitura de Manaus, a Rota dos Chefs foi a empresa escolhida para comandar a operação de comidas e bebidas durante o 63° Festival Folclórico do Amazonas, que acontecerá de 12 a 23 de julho, no Anfiteatro do Complexo Turístico da Praia da Ponta Negra.
. Assim, conforme previsto no edital, a Rota dos Chefs deverá gerenciar as 30 barracas que irão compor a feira gastronômica do festival. As barracas atuarão durante todo o evento, com a venda de produtos custando de R$ 5 a R$ 15. No cardápio do festival, estarão comidas regionais e típicas dos festejos da época.
. As barracas ficarão localizadas próximas à arquibancada do Anfiteatro.
